2012年3月4日日曜日

料理2^^

こんにちは^^

いよいよ3月に突入し、寒かった冬も終わり、春の訪れも・・・・・・

無いな・・・^^;

相変わらず寒い日が続いてますよね(笑)
最近は何だかパソコンの仕事が多いので、目の疲れと首・肩こりが半端じゃないんです><パソコン仕事は向かないな~
そして、たばこの量も・・・ やめたはずなのに・・・

今日のブログのタイトル『料理2』って事で、また料理してみました^^
またまたやっぱり魚ですね~(^○^)


金魚じゃないぜ(笑)

【メバル】と言って、そこらへんの岸壁や岩や磯ならどこにでもいる魚です^^大きくなると30センチくらいになって料亭などで食べると、煮付けで3000円ぐらいする所もあります☆

魚屋で400円で購入^^さて、どうやって食べてやろ~う!?

やっぱり煮付けですね^^前回のカレイの煮付けとチョット味付けを変えてみた^^まあ、煮付けって調味料ほとんど一緒ですけどね・・・^^;


どうだ~(^^)ノ

あっ!お皿の盛り付け、頭は左向きでしたね・・・^^;
味は美味しかったですよ☆皆さんも是非【メバル】を~^^

では、また^^ノ